
Η Οινοποιία Κοτρότσος ιδρύθηκε το 1996 από τον Γιάννη Κοτρότσο χημικό – οινολόγο, ο οποίος εργάστηκε για 15 χρόνια σε οινοποιητικές μονάδες της Αχαΐας και Νεμέας. Την δεύτερη γενιά της οινοποιίας αποτελούν σήμερα η Αλεξάνδρα Κοτρότσου- Οινολόγος και ο Νικόδημος Κοτρότσος-Χημικος Μηχανικός. Το οινοποιείο διαθέτει σύγχρονες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις και βρίσκεται 15 χλμ βόρεια της Πάτρας στο Βασιλικό Δήμου Ερυμάνθου του νόμου Αχαΐας. Διαθέτει επίσης χώρο γευσιγνωσίας και είναι επισκέψιμο κατόπιν συνεννόησης.
Η εταιρία συνεργάζεται μόνιμα με αμπελουργούς που παράγουν σταφύλια με τις απαιτούμενες ποιοτικές προδιαγραφές. Αξιοποιούνται ιδιαίτερα και οινοποιούνται με φροντίδα και σε ελεγχόμενες συνθήκες οι πιο ενδιαφέρουσες ελληνικές και ξένες ποικιλίες. Λευκές ποικιλίες Μοσχοφίλερο, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Aσύρτικο Ροδίτης , Μοσχάτος και ερυθρές ποικιλίες όπως Αγιωργίτικο, Merlot, Cabernet και Μαυροδάφνη.
Σε ξεχωριστό χώρο στο οινοποιείο είναι εγκατεστημένος ένας σύγχρονος άμβυκας 1300lt με στήλη ανακαθαρισμού (6 πλατώ) για την παραγωγή υψηλής ποιότητα αποστάγματος.
Η Αχαΐα είναι ζώνη παραγωγής προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης Μοσχάτου, μιας κατ’ εξοχήν αρωματικής ποικιλίας που είναι από τις καλύτερες πρώτες ύλες παραγωγής αποσταγμάτων όπως επίσης και ο Ροδίτης, τα στέμφυλα των οποίων χρησιμοποιούμε για την παραγωγή του τσίπουρου Σταλιά-Σταλιά.
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΚΟΤΡΟΤΣΟΣ
ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΑΧΑΙΑΣ, ΠΑΤΡΑ
ΤΗΛ: 2694061900
e-mail: info@kotrotsoswies.gr
ΧΟΡΗΓΟΙ

ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ



ΧΟΡΗΓΟΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ



