ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
εκδηλώσεων
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ
Με τη ματιά της Νέας Γενιάς: Όνειρα-Στόχοι-Ανησυχίες
14:00 - 15:30 (στο αμφιθέατρο)

Στο αμφιθέατρο του μουσείου θα πραγματοποιηθεί μία παρουσίαση που θα φέρει στο προσκήνιο τη νέα γενιά των οινοποιών της Πελοποννήσου. Ομιλητές θα είναι εκπροσώποι της νέας γενιάς των οινοποιών, ηλικίας κάτω των 30 ετών. 

Υπάρχει τίποτα πιο όμορφο και αισιόδοξο από το να ακούς για τα όνειρα, τους στόχους, τις ανησυχίες, τους προβληματισμούς της νέας γενιάς;

7 under 30 year old παραγωγοί της Πελοποννήσου μιλάνε ανοιχτά σε όλους μας από καρδιάς για θέματα που τους/μας αφορούν και σχετίζονται φυσικά με το κρασί και την Πελοπόννησο.

 

MASTER CLASSES (με δήλωση συμμετοχής)
Extreme οινοποιήσεις - Οι νέες τάσεις στον Πελοποννησιακό αμπελώνα
Master Class 12:00 - 13:00

Ο Άρης Σκλαβενίτης θα αναδείξει τις νέες τάσεις στον Πελοποννησιακό αμπελώνα, μέσα από πειραματισμούς και ‘extreme’ οινοποιήσεις. Ήπιας μορφής οινοποιήσεις, κρασιά με ελάχιστα ή χωρίς θειώδη, διαφορετικά δοχεία οινοποίησης, orange wines, πειραματισμοί… Ότι απασχολεί τους παραγωγούς της Πελοποννήσου τώρα και στο μέλλον θα βρεθούν στο ποτήρι σας με την καθοδήγηση του Άρη Σκλαβενίτη. 

 

"Φαγητό και Κρασί: βασικές αρχές συνδυασμών με τα κρασιά της Πελοποννήσου"
Master Class 17:00 - 18:00

O Γρηγόρης Κόντος Dip WSET θα αναφερθεί στην αρμονία των κρασιών του Πελοποννησιακού αμπελώνα με το φαγητό, προβάλλοντας τον food-friendly χαρακτήρα τους, καθοδηγώντας σας μοναδικά σε απολαυστικές γευστικές εξερευνήσεις.

ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗ
Η Πολυστάφυλος Πελοπόννησος και τα Οινοποιεία της
19:00 - 19:30 (αμφιθέατρο)

Στα πλαίσια του Peloponnese Wine Festival θα παρουσιαστεί για πρώτη φορά το λεύκωμα του Δημήτρη Χατζηνικόλαου για την Πελοπόννησο.

Street Food & Κρασιά της Πελοποννήσου
Το Uberness του Βασίλη Καλλίδη στο Peloponnese Wine Festival

Ο γνωστός Σεφ Βασίλης Καλλίδης μεταφέρει το εστιατόριο του Uberness, για μία Pop-Up εμφάνιση στο Peloponnese Wine Festival από τις 12:00 έως τις 20:00 και σερβίρει Streetfood από όλο τον κόσμο, δίπλα στα κρασιά του Πελοποννησιακού Αμπελώνα.

Μάθημα Οδικής Ασφάλειας για παιδιά
17:00 - 18:00

Στο αμφιθέατρο του μουσείου, θα πραγματοποιηθεί μάθημα οδικής ασφάλειας για παιδιά μεγαλύτερα των 6 ετών. Τα παιδιά κάτω των 6 ετών θα πρέπει να έχουν συνοδό.

Παρακαλούμε πολύ στην δήλωση συμμετοχής στο όνομα, βάλτε πρώτα το όνομα του παιδιού και σε παρένθεση δίπλα στο όνομα του παιδιού, το όνομα του γονέα. Το τηλέφωνο είναι απαραίτητο.

Συνδυάζουμε προϊόντα ψαριών με κρασιά από την Πελοπόννησο

Τα κρασιά της Πελοποννήσου, εκτός όλων των άλλων, είναι και 'food friendly', κάτι το οποίο θα διαπίστωσετε στο Peloponnese Wine Festival. Παράλληλα με την γευσιγνωσία των κρασιών, θα έχετε την ευκαιρεία να δοκιμάσετε πέστροφα και σολομό από την G-Fish στην Λακωνία και να ανακαλύψετε ποια κρασιά ταιριάζουν καλύτερα με τέτοιου είδους εδέσματα! Εμείς ως συνήθως θα σας πούμε την θεωρία και εσείς θα βρείτε τους δικούς σας γευστικούς συνδυασμούς!

Συνδυάζουμε τα κρασιά της Πελοποννήσου με τοπικά τυριά

Η Πελοπόννησος εκτός από εξαιρετικά κρασιά παράγει και νόστιμα τυριά. Η Οικογένεια Κουρουνιώτη, θα φέρει τα υπέροχα τυριά της, θα τα δοκιμάσουμε και θα ψάξουμε να βρούμε ποιο ή ποια κρασιά (λευκά, ροζέ, ερυθρά) ταιριάζουν με τυριά διαφορετικού στιλ! Εμείς θα σας πούμε την θεωρεία και εσείς θα ψάξετε να βρείτε αν επαληθεύεται!

ΧΟΡΗΓΟΙ

ΧΟΡΗΓΟΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ