Οινοποιητική Μονεμβασιάς

H   Οινοποιητική   Μονεμβασίας  ιδρύθηκε  στις 20 Σεπτεμβρίου   1997 στις  Βελιές   του  Δήμου   Μονεμβασιάς   Λακωνίας.  Η  Μονεμβασιά  με  την  ενδοχώρα  της  ήταν περίφημη  από  το  παρελθόν  όχι  μόνον  από  την  οχυρή  της  θέση  και  το  ονομαστό    της  κάστρο  αλλά   απoτέλεσε  παράλληλα  το γενέθλιο  τόπο ενός   μυθικού  κρασιού, του   «κάλλιστου  οίνου»  Μalvasia  ο  οποίος παραγόταν  στην  ευρύτερη  περιοχή  της και   από  την  οποία  πήρε  και  το  όνομά  του(Malvasia = Μονεμβασία  στα  Φράγκικα).   Ο οίνος  Μονεμβασία-Malvasia  από  τον  12ο  αιώνα  και  για  πέντε  αιώνες  κυριάρχησε  στις  ξένες  αγορές  της  Ανατολής  και  της  Δύσης  και  απόχτησε τέτοια  φήμη  όσο  κανένα  κρασί  στον  κόσμο!

 

Η Οινοποιητική   Μονεμβασίας  από  την  ίδρυσή  της, έχοντας  ιστορική γνώση  και σε  συνέχεια  αυτής  της  σπουδαίας   παράδοσης     με  επιμονή  και  συνέπεια  συνόδευσε  μαχητικά     μια   περιπετειώδη   μαραθώνια   διαδρομή    12 ετών  μελέτης των χαρακτηριστικών των  τοπικών  ποικιλιών , δημιουργίας  πειραματικών  αμπελώνων,  διεξαγωγής  διεθνών  επιστημονικών  συμποσίων με  θέμα  τον  Μονεμβάσιο-Malvasia οίνο και  πειραματικών  οινοποιήσεων  με  το  Ινστιτούτο  Οίνου. 

 

Τελικά  με ημερομηνία 23 Ιουλίου 2010, ημέρα που εορτάζεται η απελευθέρωση της Μονεμβασίας από τους Τούρκους,  εκδόθηκε  το  φύλλο 1125  της  εφημερίδας  της  κυβέρνησης όπου  αναγνωρίζονται  οίνοι  Μονεμβασία-Malvasia ως  Προστατευόμενη  Ονομασία Προελεύσεως για  οίνο λευκό  γλυκό από  λιαστά  σταφύλια  και  οίνο  λικέρ από  λιαστά   σταφύλια. Ο Μονεμβασία-Malvasia  εμφιαλώθηκε για πρώτη φορά  το 2013  και η παλαίωση του έγινε  σε παλιά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες. Το χαμένο στο χρόνο περίφημο μεσαιωνικό κρασί ξαναγεννήθηκε  πανηγυρικά στο γενέθλιο τόπο του τη Μονεμβασιά, εστεμμένο  έως τώρα με 15 χρυσά μετάλλια παγκοσμίως. 

 

Όσο δύσκολο επίπονη και μακροχρόνια ήταν η προσπάθεια αναβίωσης του κρασιού αυτού, εξίσου μεγάλο ήταν και το στοίχημα να  ανταποκριθούμε  στην ιστορική παρακαταθήκη. Μετά από τα σπουδαία και θεαματικά αποτελέσματα σε διεθνές επίπεδο θεωρούμε  ότι  ανταποκριθήκαμε επιτυχώς στις ιστορικές προσδοκίες του τόπου  μας και ότι του δώσαμε  πίσω το  κρασί που τον έκανε πολύτιμο.

 

Ο  εντυπωσιακός   αμπελώνας  μας 300  στρεμμάτων είναι κατάφυτος από τοπικές  ποικιλίες και τα κρασιά μας  βραβεύονται  συνεχώς  σε  Διεθνείς  Διαγωνισμούς  Οίνου  με πάνω από 170  χρυσά,  αργυρά  και  χάλκινα   μετάλλια. Η Οινοποιητική   Μονεμβασίας  έλαβε το  πρώτο  βραβείο  για  την  καλύτερη  νέα  επιχείρηση  της  περιφέρειας   Πελοποννήσου. Με   γνώση    και  σεβασμό    στην   ιστορία  της  περιοχής  παράγει  επώνυμα  ποιοτικά  εμφιαλωμένα   κρασιά. 

 

ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ

Βελίες Μονεμβασιάς
Λακωνία, TK 23070
Τ.: 27320 53096
F.: 27320 53119

e-mail: info@malvasiawines.gr

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ από Λακωνία

ΜΕΓΑΛΟΣ ΧΟΡΗΓΟΣ

ΧΟΡΗΓΟΙ

ΧΟΡΗΓΟΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ

''Στο χώρο του Peloponnese Wine Festival θα υπάρχει κουμπαράς του οργανισμού «Το Χαμόγελο του Παιδιού» για την ενίσχυση των δράσεών του.''